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关于我们

合肥锦味斋餐饮管理有限公司取培训黉舍有素质的区分,我们是依托本身几十年卤菜商号运营中的手艺和履历而兴办的,只专注于卤菜的实体运营,教会徒弟卤菜手艺和配方。我们具有多家卤菜实体店,以“道理+理论+开店履历”的进修体式格局,讲授员熟悉药材,把握药理,把握熟食卤制道理,学员学成后可随时凭据本地口胃、时节转变特性去调解菜品,立异菜品,而不是僵硬的照搬配方不懂道理。手把手让学员从净水最先,到制品出锅。毫无保存教授中心配方,手把手讲授员质料采购(购不出来利润,就卖不出利润)、产前工艺(解冻、去毛、洗濯、除异味等等)、药性药理、卤制工艺(火候调治、加味工艺、删喷鼻工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺),和卤水一样平常疗养生存,盈余卤菜的回炉处置惩罚。别的,人人正在看好熟食卤菜行业灼烁远景的同时,绝不能对大量苦苦支持、靠近开张让渡的商号置若罔闻!为何有的人花几万块加盟的知名品牌以失利了结?为何有的陌头小摊位能够运营几代人?为何有的店开正在闹市装修奢华,却置之不理?为何有的店开正在偏偏街冷巷,却人络续?锦味斋依附本身运营多家直营店的生产技术履历,开店选址履历,贩卖管理经验,帮人人深度剖析,让人人开店前便熟悉题目,理清思绪,躲避盲目投资带来的吃亏风险!“诚信为本,分享胜利”,我们晓得创业的艰苦,能资助学员胜利,才是我们的胜利!

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合肥锦味斋餐饮管理

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  • 合肥市蜀山区龙河路西园新村
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  • 宋司理
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